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检测原理
黄曲霉毒素B1快速检测卡是采用免疫竞争法分析原理，结合胶体金标记技术和免疫层析技术设计的一种快速检测试剂，可快速特异地检测样品中的黄曲霉毒素B1。结果准确，检测卡灵敏度为3ppb。具有简单、快速、无需特殊的仪器设备，既可以在实验室进行，也可在农场、食品和食用油生产企业现场、超市、饲料混合车间等实地进行测定。适用于大米、玉米、小麦、大豆、花生等粮食作物和加工的食品、食用油、以及发酵食品、婴儿代乳食品、饲料原料、配合饲料、中药原料和中成药等样品中的黄曲霉毒素的检测。
试剂盒组成：20次/盒。
1、 检测卡：20个。
2、 样品缓冲液：10ml。
3、 塑料手套：5双。
4、 说明书：1份。
样品处理
（1）称取10g粉碎样品(分析样本经用饲料粉碎机磨细，通过20目网筛)，加入20毫升样品抽提液（每100毫升中含60毫升甲醇，40毫升蒸馏水，）, 充分搅拌混合（至少5分钟），静置10-20分钟。
（2）静置后轻轻吸取上清液, 按1：2的比例与样品缓冲液混合, 混合液用于下面测定。
（2）静置后轻轻吸取上清液, 按1：2的比例与样品缓冲液混合, 混合液用于下面测定。
操作步骤
1、 从检测卡袋中取出所需的检测卡，在卡上做好标准。向样品槽中缓慢加入4滴（约80~100ul）样本于加样孔。
2、 静置5分钟后，观察测定结果，判定待检样品中黄曲霉毒素的浓度。15分钟内观察结果。